France


Un certain nombre de fromages s’affichent sous le nom des mousquetaires. Outre le fromage D’Artagnan, on trouve au moins un fromage « Les 3 mousquetaires ». Celui-ci était fabriqué par la Fromagerie coopérative du Château Puyréaux en Charente. A cela s’ajoutent des fromages se rattachant aux mousquetaires en général, sans mention directe des trois mousquetaires. C’est le cas du fromage « Le gai mousquetaire » qui se présente comme un camembert bien que fabriqué à Argent sur Sauldre dans le département du Cher. On verra ci-dessous plusieurs modèles d’étiquettes avec des teneurs en matière grasse différentes. Le fromage Carré de l’Est Le mousquetaire est une spécialité de l’est de la France mais celui montré ici a été produit par la Coopérative laitière de Granville (Aube) en Normandie.

Collection pastichesdumas